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Grüner Veltliner Hannah 2011, Kremstal DAC Reserve

Rohrendorfer Gebling

		die mit dem holz tanzt
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Weinbeschreibung		Elegant gestützt von neuer integrierter Holzwürze. Orangenzesten, Vanilleanklang, mit etwas Luft Duftexplosion. Kraftvoll und komplex, nussige Anklänge, dezente feine Röstaromen, gelbe Frucht. Benötigt Zeit. Hohes Entwicklungspotential und Langlebigkeit.
Trinkempfehlung		alles was diesen Wein bändigt
Weinbaugebiet		Kremstal
Lage		Rohrendorfer Gebling (Erste Lage) Der Gebling ist eine markante Erhebung im Norden Rohrendorfs, die sich bis nach Krems erstreckt. Er gehört zu den mächtigsten Lössablagerungen Europas. Sein Name – ursprünglich wohl „Gelb-ling“ – nimmt auf die leuchtenden Wände hinter den Rieden Bezug. Die Weinterrassen am Gebling, die direkt hinter unserem Keller beginnen, sind geradezu ideal für würzige Veltliner und ausdrucksstarke Rieslinge.
Boden		Löss
Lesezeitpunkt		12. November 2011
Traubenverarbeitung		Maischestandzeit von 6 Stunden Vergärung im 500 Liter Eichenfass neu
Ausbau		500 Liter Eichenfass neu
Flaschenfüllung		1. September 2012
Alkohol		14,0 %vol.
Säure		5,2 ‰
Restsüße		2,5 gr.

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