Bitterschokolade und reife, dunkle Beerenfrucht. Andeutungen von Pfeifentabak. Die Struktur ist konzentriert und kompakt mit forderndem Tanningerüst, im Abgang verbleibt eine karamellige Note.

Weinbaugebiet Kremstal
Lage eine Cuvée aus verschiedensten Lagen vom
Hochplateau Neubruch

60% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon,
20% St.Laurent

Boden: verschiedene Weingärten, Löss, sandiger Lehm sowie Schwemmlandböden mit Schotter

Lesezeitpunkt 14. September 2022
Traubenverarbeitung 3-wöchige Maischegärung
Ausbau ca. 1 Jahr im Allier-Eichenfass (gemischt),
1 Jahr Flaschenreife
Flaschenfüllung 09. September 2023
Alkohol 13,5 %vol.
Säure 4,7 g/l
Restsüße 3,2 g/l