Elegant gestützt von neuer integrierter Holzwürze. Orangenzesten, Vanilleanklang, mit etwas Luft Duftexplosion. Kraftvoll und komplex, nussige Anklänge, dezente feine Röstaromen, gelbe Frucht. Benötigt Zeit. Hohes Entwicklungspotential und Langlebigkeit.

Weinbaugebiet Kremstal
Lage Rohrendorfer Gebling
Der Gebling ist eine markante Erhebung im Norden Rohrendorfs, die sich bis nach Krems erstreckt. Er gehört zu den mächtigsten Lössablagerungen Europas. Sein Name – ursprünglich wohl „Gelb-ling“ – nimmt auf die leuchtenden Wände hinter den Rieden Bezug. Die Weinterrassen am Gebling, die direkt hinter unserem Keller beginnen, sind geradezu ideal für würzige Veltliner und ausdrucksstarke Rieslinge.

Boden: Löss
Lesezeitpunkt 12. November 2011
Traubenverarbeitung Maischestandzeit von 6 Stunden
Vergärung im 500 Liter Eichenfass neu
Ausbau 500 Liter Eichenfass neu
Flaschenfüllung 1. September 2012
Alkohol 14,0 %vol.
Säure 5,2 ‰
Restsüße 2,5 gr.