Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Mit dezenten Kräuternuancen unterlegte gelbe Birnenfrucht, ein Hauch von Papaya, mineralischer Touch, zarter Blütenhonig. Saftig, straff, extraktsüß nach reifem Apfel, balanciert, anhaftend, helles Nougat im Abgang, komplexer herzhafter Speisenbegleiter mit Potenzial.
(Peter Moser, Falstaff)

Weinbaugebiet Kremstal
Lage Rohrendorfer Gebling (1.ÖTW Erste Lage) 
Der Gebling ist eine markante Erhebung im Norden Rohrendorfs, die sich bis nach Krems erstreckt. Er gehört zu den mächtigsten Lössablagerungen Europas. Sein Name – ursprünglich wohl „Gelb-ling“ – nimmt auf die leuchtenden Wände hinter den Rieden Bezug. Die Weinterrassen am Gebling, die direkt hinter unserem Keller beginnen, sind geradezu ideal für würzige Veltliner und ausdrucksstarke Rieslinge.

Boden: Löss
Lesezeitpunkt 16. Oktober 2023
Traubenverarbeitung Maischestandzeit von 6 Stunden
temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank
Ausbau für ca. 13 Monate im 1.500-l-Eichenfass
Flaschenfüllung 12. September 2024
Alkohol 14,5 %vol.
Säure 4,9 g/l
Restsüße 4,6 g/l